Ви є тут

05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Удосконалення транспортно-технологічних ліній елеваторів та хлібоприймальних підприємств Люлько Юрій Борисович 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технологічного процесу первинної обробки вороху льону-довгунця Тараймович Ірина Володимирівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання Гавва Олена Олександрівна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами Борисенко Олена Вікторівна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання. Сильчук Тетяна Анатоліївна 2004 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої Махинько Валерій Миколайович 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями Білик Олена Анатоліївна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба зі слабкого пшеничного борошна Гавриш Тетяна Володимирівна 2005 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з пшеничного борошна високого виходу Михонік Лариса Анатоліївна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з використанням пектиновмісних порошків Удворгелі Лариса Іванівна 2004 129 грн
Додати в кошик