Ви є тут

05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Удосконалення технології булочних виробів з використанням цукровмісної сировини. Бондаренко Юлія Вікторівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології виробництва вітамінних кормових добавок. Лапінська Алла Петрівна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології виробництва комбікормів для риби з використанням насіння льону. Павлюченко Олена Станіславівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини Євтушенко Олег Олександрович 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології желейних термостабільних начинок шляхом раціонального використання гідроколоїдів рослинного та мікробного походження. Кір’янова Ганна Анатоліївна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології заварних пряників Своєволіна Галина Василівна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології збагачення комбікормової продукції високолізиновими добавками Ситько Олексій Миколайович 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології збивних кондитерських виробів Капрельянц Леонід Вікторович 2003 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології здобних виробів із заморожених напівфабрикатів Шевчук Олена Юріївна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології здобного печива з начинкою Залевська Надія Олексіївна 2006 129 грн
Додати в кошик