Ви є тут

05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів Петрова Жанна Олександрівна 2005 129 грн
Додати в кошик
Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі Варваріна Наталія Михайлівна 2007 129 грн
Додати в кошик
Розробка процесу сушіння плодово-ягідної сировини змішаним теплопідводом зі штучним пороутворенням Пак Андрій Олегович 2008 129 грн
Додати в кошик
Розробка процесу та апаратурного оснащення комбінованого геліосушіння плодової сировини з автономним енергопостачанням Северин Олексій Анатолійович 2008 129 грн
Додати в кошик
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоплодної сировини Загорулько Олексій Євгенович 2003 129 грн
Додати в кошик
Розробка ресурсозберігаючого процесу очищення плодів перцю солодкого та його апаратурне оформлення Горєлков Дмитро Вікторович 2009 129 грн
Додати в кошик
Розроблення науково-технічних основ процесів перемішування і диспергування рідинних гетерогенних систем та їх апаратурне забезпечення Ободович Олександр Миколайович 2009 129 грн
Додати в кошик
Розроблення процесу імпульсного електроплазмолізу тканини цукрового буряку та способу її комбінованої теплової і електричної обробки Серебряков Роман Анатолійович 2003 129 грн
Додати в кошик
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів Якобчук Роман Леонідович 2009 129 грн
Додати в кошик
Розроблення та застосування cпособу електрогідравлічної інтенсифікації процесів харчових виробництв Василів Володимир Павлович 2005 129 грн
Додати в кошик