Перейти до основного вмісту
dissertation
.com.ua
Завжди на зв'язку:
+380960758089
Київ
+380960830922
ру
uk
.
Ви є тут
Головна
»
Каталог
»
Дисертації України
»
05 - Технічні науки
»
05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості
»
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
пошук
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Название диссертации
Автор
Год
Цена
Добавить в корзину
Технологія напівфабрикатів на основі сколотин для виробництва збитої десертної продукції
Золотухіна Інна Василівна
2006
129 грн
Додати в кошик
Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в змінному електромагнітному полі
Дібрівська Наталія Віталіївна
2009
129 грн
Додати в кошик
Технологія напівфабрикату кісткового харчовогота паштетних печінкових мас з його використанням
Подворчан Дмитро Євгенійович
2007
129 грн
Додати в кошик
Дослідження складу та якості молока і його раціональне використання у виробництві м"яких та розсольних сирів.
Ножечкіна Галина Миколаївна
2009
129 грн
Додати в кошик
Технологія м’ясних фаршевих виробів спеціального призначення з використанням напівфабрикату кісткового харчового
Колесник Аліна Олексіївна
2008
129 грн
Додати в кошик
Технологія виробів із пісочного тіста з використанням гарбузового голонасінного борошна
Столярчук Валентина Миколаївна
2008
129 грн
Додати в кошик
Технологія аналогу ікри чорної з використанням альгінату натрію
Рябець Ольга Юріївна
2008
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології сумішей сухих функціональних для виробництва емульсійних соусів
Колеснікова Марина Борисівна
2002
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології виробів з пісочного тіста з використанням чорноплідної горобини
Горяйнова Юлія Артурівна
2003
129 грн
Додати в кошик
Технологія продуктів з харчовими добавками рослинного походження для оздоровчого харчування.
Кравченко Михайло Федорович
2006
129 грн
Додати в кошик
1
2
3
4
5
6
7
следующая ›
последняя »