Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Научное обеспечение и разработка способа термической регенерации кизельгура для повторного использования в процессе осветления пива Визир Дмитрий Михайлович 2012 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбы путем непрерывного контроля внутренних свойств полуфабриката Висков Андрей Юрьевич 2001 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса производства полуфабрикатов чипсов Витюк Лада Александровна 1999 179 грн
Додати в кошик
Вибрационное решётное разделение пшеницы и коротких примесей по форме и размерам частиц Вихорнов Борис Ливиевич 1983 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах Власов Александр Валентинович 2010 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса циклонной очистки воздуха, отработавшего при сушке молочных продуктов Воловик Светлана Александровна 2002 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса измельчения зернового сырья при производстве комбикормов Волошин Евгений Викторович 2002 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями Воробьев Дмитрий Вячеславович 2011 179 грн
Додати в кошик
Вопросы массотеплопереноса в пористых средах производства растительных масел Вороненко Борух Авсеевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона Воронкин Павел Анатольевич 2011 179 грн
Додати в кошик