- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств
| Название диссертации | Автор | Год | Цена | Добавить в корзину |
|---|---|---|---|---|
| Формирование капельных структур мембранным эмульгированием | Заславец Александр Алексеевич | 2012 | 179 грн | |
| Экстрагирование питательных веществ из костей и мяса и разработка аппарата для непрерывной варки бульонов | Авшалумов Леонид Ханукаевич | 1984 | 179 грн | |
| Экстракция двуокисью углерода жидкофазных материалов в массообменнике с пористой перегородкой | Схаляхов Анзаур Адамович | 2001 | 179 грн | |
| Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла | Мельников Павел Иванович | 2000 | 179 грн | |
| Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями | Колач Станислав Тадеушевич | 2011 | 179 грн |