Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Повышение эффективности процессов и аппаратов холодильной обработки пищевых продуктов при реструктуризации холодильных объектов в условиях повышенного грузооборота Выгодин Вячеслав Александрович 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта Никитина Светлана Юрьевна 1999 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса замораживания ягод в звуковом поле низкой частоты Аммер Алексей Владимирович 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка, производство и применение коптильного препарата Амафил Ильичев Александр Федорович 1999 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса экстракционной очистки фосфатидного концентрата Тихонов Дмитрий Эдуардович 1999 179 грн
Додати в кошик
Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья : Теория, техника, способы производства и управления Шевцов Александр Анатольевич 1999 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности объемного дозатора с мерными емкостями в составе вертикальной фасовочной машины Рамадан Абдельрахман Рамадан 1999 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса производства полуфабрикатов чипсов Витюк Лада Александровна 1999 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности процесса комбинированной сушки молочного сахара Аю Жан Леонард 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка процесса и аппаратов гидроглазирования замороженного мясного сырья в блоках для стабилизации их качества и массы при хранении Скорбящев Вадим Дмитриевич 1999 179 грн
Додати в кошик