Ви є тут

Головна » Каталог » Диссертации » 05 - Технические науки » 05.18.00 — Технология продовольственных продуктов » 05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом Лакомов Игорь Вячеславович 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка энергосберегающей технологии сушки пищевых волокон Ряховский Юрий Викторович 2000 179 грн
Додати в кошик
Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом Качалова Елена Александровна 2009 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров Петров Борис Федорович 1997 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации Болдырев Сергей Юрьевич 2000 179 грн
Додати в кошик
Разработка технических средств для интенсификации процесса разрушения брикетов рыбы электрогидравлическим ударом Бычихин Олег Викторович 2013 179 грн
Додати в кошик
Разработка струйных методов воздействия с целью создания систем для посола мяса Рыжов Сергей Анатольевич 1989 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера Абрамов Олег Васильевич 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе Крамарев Дмитрий Юрьевич 2009 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа получения коптильного дыма с использованием инфракрасного излучения Шокина Юлия Валерьевна 1999 179 грн
Додати в кошик