Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья Новокшонов Виталий Юрьевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок Куликова Марина Геннадьевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации Щетилина Ирина Петровна 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий Галаган Тамара Васильевна 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота Кумицкий Антон Сергеевич 2007 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы Моисеева Ирина Станиславовна 2005 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса биологической очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств методом нитри-денитрификации Станкевич Ольга Игоревна 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания Алешичев Сергей Евгеньевич 2009 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование подготовки растительного сырья к экстракции способом экструдирования Меретуков Заур Айдамирович 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем Кулмырзаев Асылбек Атамырзаевич 2003 179 грн
Додати в кошик