Вы здесь

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок Комиссаров Сергей Сергеевич 2003 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем Китаев Сергей Юрьевич 2007 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса массовой кристаллизации a-лактозы Федотов Андрей Анатольевич 2001 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса объемного дозирования жидких пищевых продуктов в дозаторах поршневого типа Старостенков Игорь Васильевич 2001 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса получения активированных жидких систем и их использование для производства изделий из мяса птицы Шаманаева Елена Анатольевна 2005 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса резания травяного растительного сырья и разработка специализированного оборудования Чертилин Николай Геннадьевич 2005 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса сушки свекловичного жома перегретым паром Дранников Алексей Викторович 2003 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата Любимов Алексей Олегович 2007 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование процессов шелушения ячменя с целью создания малогабаритного шелушителя горизонтального типа Таранин Сергей Александрович 2005 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов Адамов Зайнутдин Тажутдинович 2005 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину