Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере Рудометкин Александр Сергеевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Стабилизация влажности в технологических процессах производства творога Добряков Владимир Александрович 2002 179 грн
Додати в кошик
Развитие научных основ и техники комплексного энергосбережения процессов сахарного производства Щеренко Александр Павлович 2002 179 грн
Додати в кошик
Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов Мусиенко Дмитрий Анатольевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения Бредихин Сергей Алексеевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Исследование процесса сушки свекловичного жома перегретым паром Дранников Алексей Викторович 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем Кулмырзаев Асылбек Атамырзаевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья Овсянников Виталий Юрьевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление Семенов Геннадий Вячеславович 2003 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла Цебренко Константин Николаевич 2003 179 грн
Додати в кошик