Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Ви є тут

Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Исследование процесса сушки свекловичного жома перегретым паром	Дранников Алексей Викторович	2003	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем	Кулмырзаев Асылбек Атамырзаевич	2003	179 грн	Додати в кошик
Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья	Овсянников Виталий Юрьевич	2003	179 грн	Додати в кошик
Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление	Семенов Геннадий Вячеславович	2003	179 грн	Додати в кошик
Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла	Цебренко Константин Николаевич	2003	179 грн	Додати в кошик
Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики	Арапов Владимир Михайлович	2003	179 грн	Додати в кошик
Повышение тепловой эффективности процессов тепловлажностной обработки круп при производстве пищевых концентратов	Глотова Елена Вячеславовна	2003	179 грн	Додати в кошик
Разработка и научное обоснование тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья в импульсном псевдоожиженном слое	Калабухов Владимир Михайлович	2003	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья	Новокшонов Виталий Юрьевич	2003	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование процесса использования теплоты отработанного воздуха на примере сушильных установок молочной промышленности	Самсонов Владимир Николаевич	2003	179 грн	Додати в кошик