Ви є тут

05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами Абаева Индира Николаевна 2006 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами Абаева, Индира Николаевна 2006 179 грн
Додати в кошик
Разработка рецептурных составов и усовершенствованной технологии получения физиологически полноценных майонезов Азнаурьян Елена Мелконовна 2001 179 грн
Додати в кошик
Антиоксидантные свойства природных компонентов и их смесей в процессах окисления липидов в технологиях косметических изделий Алавердиева Севиль Ибрагимовна 2000 179 грн
Додати в кошик
Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины Алешин Владимир Николаевич 2009 179 грн
Додати в кошик
Биохимическая характеристика липидно-белкового комплекса плодов грецкого ореха и лещины и разработка функциональных пищевых продуктов на их основе Анточий Ольга Владимировна 2004 179 грн
Додати в кошик
Обоснование и разработка технологии рафинации подсолнечных масел с применением силиката натрия и физико-химических воздействий Бабушкин Алексей Федорович 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения Бадер Александр Робертович 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии высококалорийных майонезов Бакланов Кирилл Вадимович 2008 179 грн
Додати в кошик
Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья Бальзамова Татьяна Ивановна 2007 179 грн
Додати в кошик