Перейти до основного вмісту
dissertation
.com.ua
Завжди на зв'язку:
+380960758089
Київ
+380960830922
ру
uk
.
Ви є тут
Головна
»
Каталог
»
Диссертации
»
05 - Технические науки
»
05.18.00 — Технология продовольственных продуктов
»
05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
пошук
05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Название диссертации
Автор
Год
Цена
Добавить в корзину
Стабилизация сливочного масла и маргарина при хранении
Шишкин Руслан Николаевич
0
179 грн
Додати в кошик
Осветление гидратированных хлопковых мисцелл методом сорбции
Ву Тхи Дао 0
1203
179 грн
Додати в кошик
Вопросы методологии планирования воспроизводства природных ресурсов
Белкин Виктор Григорьевич
1977
179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии переэтерификации липидов с применением биокатализаторов
Кадырова Зебо Хикматовна
1984
179 грн
Додати в кошик
Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций
Тарасов Василий Евгеньевич
1996
179 грн
Додати в кошик
Исследование и разработка рекомендаций по использованию различных методов нагрева жиров перед дезодорацией
Камоза Татьяна Леонтьевна
1998
179 грн
Додати в кошик
Разработка теоретических основ и технологических схем процесса безреактивного гидролиза триглицеридов
Губанов Александр Владимирович
1998
179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических низкокалорийных майонезов на основе эмульгаторов растительного происхождения
Крупенин Александр Владимирович
1998
179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии и рецептур устойчивых к окислению фосфолипидных продуктов диетического и лечебно-профилактического назначения
Шахрай Татьяна Анатольевна
1999
179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии получения кондитерского орехозаменителя из подсолнечного жмыха
Шапкун Татьяна Юрьевна
1999
179 грн
Додати в кошик
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
следующая ›
последняя »