- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2012
Артикул:
338645 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование процесса экстрагирования растительных материалов жидкой двуокисью углерода
- Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии
- Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях
- Развитие научных основ процессов высокоинтенсивной сушки продуктов животного и растительного происхождения
- Разработка режимов процесса растворения сухого молока и аппарата для его проведения
- Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах
- Исследование гидродинамических характеристик в сусловарочном котле с внутренним нагревателем в условиях газлифта
- Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере
- Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги
- Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя