- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей
Тип роботи:
диссертация кандидата технических наук
Рік:
2007
Артикул:
562993 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство"
- Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата и исследование процесса приготовления сухих смесей при высоких соотношениях смешиваемых компонентов
- Разработка комплекса процессов дистилляции и конденсации при разделении ацетономасляной мисцеллы в экстракционной технологии получения фосфолипидных БАД
- Повышение эффективности микронизатора с поперечно расположенными линейными инфракрасными излучателями при обработке зерна и круп
- Совершенствование процесса измельчения мяса
- Разработка и исследование роторно-пульсационного аппарата при получении жидких комбинированных продуктов питания
- Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах
- Процессы и аппаратурное оформление извлечения соков из растительного сырья. Приложения
- Оптимизация организации потоков в биореакторах непрерывного действия
- Разработка способа стабилизации термовлажностных характеристик зерна при сушке и хранении