- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Научное обеспечение процессов тепловой обработки пищевого растительного сырья перегретым паром
Тип роботи:
Дис. д-ра техн. наук
Рік:
2004
Артикул:
563071 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка и исследование центробежного смесителя непрерывного действия для получения дисперсных комбинированных продуктов
- Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья
- Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов
- Разработка процесса и устройства для смешивания и формования помадной массы на основе порошкообразного сахаро-паточного полуфабриката
- Очистка жиросодержащих сточных вод фотокаталитическим методом
- Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке
- Разработка циркуляционных смесителей центробежного типа для получения комбинированных продуктов
- Разработка моделей и комплекса программ обеспечения системы компьютерного вейвлет-мониторинга процесса непрерывного смесеприготовления
- Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз
- Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок