Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР. СОСТОЯНИЕ НАУКИ И ПРАКТИКИ СК С ЭКСТРАКЦИИ ДВУОКИСЬЮ УГЛЕРОДА ПРИ СВЕРХКРИТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ.
1.1. Техника и технология экстрагирования двуокисью углерода при сверхкритических условиях
1.1.1. Состояние технологии экстракции двуокисью углерода жиросодержащих материалов.
1.1.2. Особенности конструкций известных установок для экстрагирования двуокисью углерода при сверхкритических условиях
1.2. Научные результаты исследования процесса экстрагирования двуокисью углерода при сверхкритических условиях
1.2.1. Термодинамические основы и диаграммы ведения процессов экстракции в до и сверхкритических условиях.
1.2.2. Расчет равновесий в жидких смесях
1.2.3. Экстрагирование двуокисью углерода слоя дисперсного растительного материала.
1.3. Выводы по литературному обзору и задачи исследования.
2. ТЕРМОДИНАМИКА ФАЗОВЫХ СОСТОЯНИЙ СИСТЕМЫ ДВУОКИСЬ УГЛЕРОДА ЭТАНОЛ ЖИР ПРИ СВЕРХКРИТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
2.1. Уравнения состояния как основа анализа фазовых состояний экстракционных систем с двуокисью углерода.
2.2. Описание фазовых состояний компонентов системы двуокись углерода этанолжир при сверхкритических условиях
2.2.1. Характеристика стандартного варианта уравнения состояния Пенга Робинсона .
2.2.2. Модификация стандартного уравнения состояния ПенгаРобинсона СУСПР
2.3. Описание бинарных систем двуокись углерода этанол, двуокись углерода триглицериды и триглицериды этанол.
2.3.1. Система двуокись углерода этанол.
2.3.2. Система двуокись углерода триглицериды.
2.3.3 Система этанол триглицериды.
2.4. Моделирование растворимости триглицеридов двуокисью углерода с сорастворителем этанолом при сверхкритических условиях.
2.5 Моделирование разделения системы триглицериды двуокиси углерода этанол
3. ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ СЛОЯ ДВУОКИСЬЮ УГЛЕРОДА С СОРАСТВОРИТЕЛЕМ ПРИ СВЕРХКРИТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
3.1. Решение задачи массопереноса в слое с продольным перемешиванием методом Бубнова Галеркина.
3.2. Постановка и решение задачи массообмена при экстрагировании слоя дисперсного материала с учетом продольного перемешивания потока растворителя.
3.3. Экспериментальные исследования экстрагирования жиросодержащего
материала семян винограда при сверхкритическиъх условиях.
3.3.1.Описание конструкции и работы экстракционной установки.
3.3.2. Методика проведения экспериментов и полученные результаты.
3.3.3. Идентификация параметров математической модели экстракции по результатам экспериментов
4.ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ИССЛЕДОВАНИЯ
4.1.Преимущества предлагаемой экстракции двуокисью углерода с сорастворителем.
4.2.Математическое моделирование работы установки сверхкритической
экстракции.
4.2.1. Оценка общих техникоэкономических параметров установки.
4.2.2. Математическое моделирование энерготехнологического комплекса аппаратов экстракционной установки.
4.3. Описание предлагаемой установки.
5. ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА