РОЗДІЛ 2
МАТЕРІАЛ І МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕНЬ
Дослідження за темою дисертації виконані в 2001-2004 роках у відповідності з планами науково-дослідних робіт відділу годівлі сільськогосподарських тварин Інституту тваринництва степових районів ім. М.Ф. Іванова "Асканія-Нова" УААН.
Експериментальна частина роботи виконана у двох серіях дослідів, зокрема, на відгодівельних 4-х місячних баранчиках та ярках-матках асканійського багатоплідного типу каракулю в умовах дослідного господарства "Маркеєво" і фізіологічного двору ІТ "Асканія-Нова" УААН при сприянні лабораторії біохімічних основ вовноутворення Інституту біології тварин УААН. Для дослідів було підібрано по 51 голові чотирьохмісячних баранчиків та ярок парувального віку (18 місяців), яких за принципом пар-аналогів з урахуванням походження, віку та живої маси розподілили на три групи (по 17 голів у кожній) (табл. 2.1).
Таблиця 2.1
Характеристика піддослідних тварин
Групи тваринконтрольнаперша досліднадруга дослідна123456Баранчики Інвентарн. № тваринЖ.м., кгІнвентарн. № тваринЖ.м., кгІнвентарн. № тваринЖ.м., кг8432-8433264270-4274259764-9765268256-9349248330-8331264273-8790259876-9877238257-9251238336-8339249882-9883258797-6292238168-8169268313-8314248153-8155268667-8998237454-7455238467-8468259737-9738248483-8484248418-8419249886-9887238807-878724Мп/о-9925278358-8359268259-9304258262-9243258276-8277258459-8460268263-9390266293-6294247466-7467238365-б/н25М п/о-9361267479-7480268481-8482248473-847427Продовж. табл. 2.11234569744-9745258687-8688269706-9729248304-9332269847-9848258863-8864268317-8318249997-8191258280-8281258328-8327259178-9179268168-8169259708-9382246292-7482258422-936725Середня жива маса по групі, кг
24,5
--------
25,06
-----
24,9Ярки 1334491335561171566548501363618121611165491088481314481210631406501305501258581086561366561777531106534102531169501017541226543582636532531061536248561255501033506530468675712545710146011466210696210115813245465595411215911085682305693654112254657954107755742501035508614713585711255712805376657116857Середня жива маса по групі, кг
54,3
------
54,6
-----
52,5
а Усі тварини у зрівняльний період, тривалістю 10 діб, отримували раціон, збалансований за деталізованими нормами годівлі (Ноздрін М.Т., Карпусь М.М., Каравашенко В.Ф. та інші 1991).
У дослідний період, тривалість якого для баранчиків становила 150 днів, а для ярок-маток - 183 дні, тварини контрольної групи отримували раціон зрівняльного періоду, а тваринам дослідних груп до основного періоду вводили 25% ріпакової макухи (замість еквівалентної кількості за енергетичною поживністью ячменю) збагачену сумішкою з підвищеним рівнем, від існуючих норм, на 25 (перша дослідна група) і 50% (друга дослідна група) сірки (сірка елементарна), селену (селеніт натрію), йоду (йодистий калій) і кремній (метасилікат натрію). Зокрема для баранчиків - сірки елементарної - 0,35-0,98 г, метасилікату натрію - 2,0-2,5 г, селеніту натрію - 3,85-4,55 мг, йодистого калію - 0,38-0,45 мг, а для маток - сірки елементарної - 1,3-2,2 г, метасилікату натрію - 2,0-2,5 г, селеніту натрію - 3,8-4,8 мг, йодистого калію - 0,46-0,63 мг.
Для годівлі піддослідних тварин були використані: в літній період - трава злакових і бобових культур та комбікорм (додаток А). У зимово-стійловий період - сіно злаково-бобове, силос кукурудзяний та комбікорм (табл. 2.2,2.3, додаток Б).
Таблиця 2.2
Основний раціон годівлі піддослідних баранчиків (6-9 місяців)
ПоказникиГрупи тваринконтрольнаперша досліднадруга досліднаСіно люцернове, кг1,01,01,0Силос кукурудзяний, кг1,51,51,5Комбікорм всього,кг:
у т.ч.: ячмінь, кг0,400
0,1350,400
0,0600,400
0,060Овес0,1360,1360,136Пшениця 0,0750,0750,075Висівки пшеничні0,0450,0450,045Макуха ріпакова-0,0750,075Сіль 0,0030,0030,003Крейда 0,0030,0030,003Корм. од.1,641,641,64Об. ен., МДж16,5216,4416,44Сух. реч., кг1,621,631,63Перетр. прот., г156,18173,66173,66Сир. жир, г43,1543,3743,37
Продовж. табл. 2.2
Сира клітк., г391,39396,96396,96Лизин, г6,417,477,47Кальцій, г15,6916,0916,09Фосфор, г4,555,065,06Сірка, г3,274,104,90Йод, мг0,450,560,67Кремній, г-22,5Селен, мг3,794,755,70
Рецепт комбікорму для тварин контрольних груп складався (в % за масою): ячменю - 45; вівса - 12; пшениці - 25; висівок пшеничних - 15; крейди кормової - 1; суміші мікроелементів - 1; солі кухонної - 1, а тварин дослідних груп - ячменю - 20%; вівса - 12%; пшениці - 25%; висівок пшеничних - 15%; ріпакової макухи - 25%; крейди кормової - 1%; солі кухонної - 1%; суміші мінеральних елементів - 1%.
Годівля овець була груповою з щоденним зважуванням заданих кормів. Фактичне споживання кормів визначалося щоденно протягом двох суміжних днів, шляхом зважування кормів та їх, залишків. Тварини мали вільний доступ до води.
Таблиця 2.3
Основний раціон годівлі піддослідних вівцематок (період лактації)
ПоказникиГрупи тваринконтрольнаперша досліднадруга досліднаСилос кукурудзяний, кг1,21,21,2Сіно різнотрав., кг2,02,02,0Комбікорм всього, кг:
у тому числі: ячмінь, кг0,400
0,1800,400
0,0800,400
0,080Овес0,0480,0480,048Пшениця 0,1000,1000,100 Продовж. табл. 2.3
Висівки пшеничні0,0620,0620,062Макуха ріпакова-0,1000,100Сіль0,0040,0040,004Крейда 0,0040,0040,004Корм. од.1,661,661,66Обмін. ен., МДж21,5021,3821,38Сух. реч., кг2,342,3472,347Перетр. прот., г181,1204,4204,4Сир. жир, г63,0463,3863,38Сир. клітк., г633,7641,1641,1Лизин, г6,127,537,53Кальцій, г9,5610,0810,08Фосфор, г6,367,047,04Сірка, г5,256,577,88Йод, мг0,811,011,2Кремній, г-2,02,5Селен, мг3,043,814,56
Контроль за вовно
- Київ+380960830922