Ви є тут

Головна » Диссертации » 05 - Технические науки » 05.18.00 — Технология продовольственных продуктов » Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья

Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья

Автор: 
Шокина Юлия Валерьевна
Тип роботи: 
докторская
Рік: 
2011
Кількість сторінок: 
569
Артикул:
236689
179 грн
Додати в кошик