Ви є тут

Математическое моделирование процесса отжима масличного материала в шнековых прессах

Автор: 

Гарус Алексей Алексеевич

Тип роботи: 

кандидатская

Рік: 

2000

Кількість сторінок: 

231

Артикул:

1000312247

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья : Теория, технология и техника
• Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
• Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной
• Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление : На прим. пищевой пром-сти
• Разработка процесса вакуумного охлаждения кулинарных изделий
• Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности
• Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок
• Развитие физико-химических и биотехнологических основ производства функциональных молочных продуктов
• Разработка способа получения коптильного дыма с использованием инфракрасного излучения
• Разработка ресурсосберегающих процессов сушки зерна злаковых и семян масличных культур с использованием теплонасосных технологий