Ви є тут

Непрерывный процесс формования и выпечки тонкого армянского лаваша вертикальной печи с инфракрасным энергоподводом

Автор: 

Киракосян В. Р.

Тип роботи: 

кандидатская

Рік: 

1993

Кількість сторінок: 

239

Артикул:

1000257176

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Разработка двухвальцевого пресса в линии переработки томатных выжимок
• Математическое моделирование и совершенствование пульсационного массообменника для системы тонкодисперсный сорбент-жидкость
• Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
• Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья
• Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья
• Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования
• Наукове обґрунтування параметрів обладнання для групового пакування харчових продуктів
• Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации
• Разработка непрерывно действующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей
• Удосконалення процесу видалення нутрощів хамси гідравлічним способом