Ви є тут

05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами Борисенко Олена Вікторівна 2008 129 грн
Додати в кошик
Розробка енергозберігаючої технології виробництва комплексних преміксів Браженко Віра Євгенівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання Гавва Олена Олександрівна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба зі слабкого пшеничного борошна Гавриш Тетяна Володимирівна 2005 129 грн
Додати в кошик
Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої. Ганзенко Валентина Василівна 2008 129 грн
Додати в кошик
Розробка технології одержання трести із соломи льону олійного з використанням штучного зволоження Горач Ольга Олексіївна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології підготовки зернової сировини при виробництві комбікормів. Давиденко Тетяна Михайлівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Розробка технології виробів з пісочного тіста на основі емульсії, обробленої в електромагнітному полі Жидецька Інна Василівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології здобного печива з начинкою Залевська Надія Олексіївна 2006 129 грн
Додати в кошик
Розробка технологій желейних кондитерських виробів з використанням фітодобавок Золотарьова Людмила Анатоліївна 2003 129 грн
Додати в кошик