Ви є тут

05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами Євсеєнко Тетяна Петрівна 2005 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології одержання трести шляхом формування шару лляної соломи в процесі розстилу Макаєв Володимир Іванович 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології підготовки зернової сировини при виробництві комбікормів. Давиденко Тетяна Михайлівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології первинної обробки та зберігання насіння гірчиці Черній Валентина Олександрівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності Махинько Людмила Василівна 2007 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчування Ромашко Олена Василівна 2004 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями шляхом використання поліпшувачів Савчук Наталія Іванівна 2002 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з використанням пектиновмісних порошків Удворгелі Лариса Іванівна 2004 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з пшеничного борошна високого виходу Михонік Лариса Анатоліївна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба зі слабкого пшеничного борошна Гавриш Тетяна Володимирівна 2005 129 грн
Додати в кошик