Совершенствование систем водного хозяйства предприятий рыбообрабатывающей промышленности

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО ПРЕДПРИЯТИЙ РЫБООБРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ литературный обзор
1.1 Анализ систем водного хозяйства предприятий рыбообрабатывающей промышленности
1.2 Характеристика производственных сточных вод предприятий
1.3 Существующие методы очистки сточных вод от жировых загрязнений
1.4 Целесообразность применения метода нитриденитрификации для очистки сточных вод рыбообра батывающих производств
1.5 Применение принципов безотходных производств при создании новых технологий переработки
гидробионтов
1.5.1 Физикохимические свойства хитина и его производных
1.5.2 Методы очистки сточных вод, содержащих белковые соединения
Выводы
ГЛАВА 2. ЗАДАЧИ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВА
2.1 Задачи исследований
2.2 Методика проведения исследований
ГЛАВА 3. ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ
ВОД РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТ ЖИРОВЫХ ЗА
ГРЯЗНЕНИЙ
3.1 Теоретические основы процесса аэроизвлечения
3.2 Результаты экспериментальных исследований при разработке аэрационной жироловки
3.2.1 Исследование физикохимических характеристик раствора сточных вод
3.2.2 Влияние основных технологических параметров на эффективность процесса флотации жировых загрязнений
3.3 Разработка модели аэрационного извлечения жировых загрязнений из сточных вод рыбообрабатывающих предприятий
3.4 Аэрационное извлечение жировых загрязнений из сточных вод заводов рыбного жира
ГЛАВА 4. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
4.1 Традиционная биологическая очистка сточных вод рыбообрабатывающих производств в аэротенке
4.2 Разработка процесса нитриденитрификации сточных вод рыбообрабатывающих производств
4.2.1 Определение основных технологических параметров стадии нитрификации
4.2.2 Влияние химической структуры органических веществ сточных вод на процесс биохимической деструкции
4.2.3 Исследование кинетических закономерностей процесса денитрификации
4.2.4 Определение степени рециркуляции иловой смеси в биореакторе
4.2.5 Окислительновосстановительные условия среды биологической денитрификации
4.3 Математическая модель процесса нитриденитрификации Выводы
5. РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ПРИ СОЗДАНИИ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ ГИДРОБИОНТОВ
5.1 Исследование технологического процесса производства хитина с точки зрения водных операций
5.2 Качественный состав технологических стоков производства хитина
5.3 Разработка процесса очистки сточных вод производства хитина
5.3.1 Извлечение белковых веществ из технологических стоков методом нейтрализации
5.3.2 Двухступенчатая обработка технологических стоков производства хитина
5.3.3 Технологическое моделирование процесса осаждения агломератов взвешенных частиц
5.4 Методы утилизации извлеченного белковоминерального продукта
ГЛАВА б. ВНЕДРЕНИЕ РАЗРАБОТАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
6.1 Создание и производственные испытания опытного образца аэрационной жироловки
б
6.2 Внедрение процесса нитриденитрификации в водоочистное оборудование отрасли
6.3 Технология очистки сточных вод производства хитина
Выводы
ГЛАВА 7 ТЕХНИКОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕАЛИЗАЦИИ РАЗРАБОТАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Выводы
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
Список литературных источников