05.18.05 — Технология сахара и сахаристых продуктов

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Додати в кошик
Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов	Сапронова Людмила Алексеевна	2001	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии кристаллического сахара повышенной чистоты, сохраняемости и функциональности	Эргашева Евгения Николаевна	2008	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока	Ефремов Алексей Александрович	2002	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии переработки сахара-сырца на свеклосахарных заводах	Последова Юлия Ивановна	2004	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии переработки сахара-сырца с применением адсорбентов	Митин Леонид Александрович	2006	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения диффузионного сока и его очистки с применением электрохимически активированных растворов	Квитко Ирина Владимировна	2003	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения сахара из утфеля последней кристаллизации	Люсый Игорь Николаевич	2001	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения утфеля I кристаллизации в зависимости от качества сырья	Тарасова Евгения Александровна	2006	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации	Бражников Николай Николаевич	2010	179 грн	Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации	Шумовецкий Григорий Алексеевич	2009	179 грн	Добавить в корзину

Вы здесь

05.18.05 — Технология сахара и сахаристых продуктов