Разработка технологии получения ликопина на основе пары штаммов гриба Blakeslea trispora ВСБ-129(-) и ВСБ-130(+)

Введение .
1. Обзор литературы
2. Экспериментальная часть
2.1. Материалы и методы исследований.
2.2. Разработка технологии получения ликопинсодержащей биомассы на основе штаммов гетероталличного гриба В1акез1еа йтБрога ВСБ
9 и ВСБ0 .
2.3. Изучение условий стимулирования ликопинообразования парой
штаммов гриба В1акез1еа Итьрога ВСБ9 и ВСБ0
2.4. Изучение условий стабилизации ликопина в процессе
культивирования и хранения биомассы гриба В1акез1еа тэрога ВСБ9 и ВСБ0
2.5. Способы получения вододисперсионной формы ликопина
2.6. Статистическая обработка результатов .
Заключение .
Выводы .
Список использованных источников