Вы здесь

Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием структурообразователей

Автор: 
Архипов Александр Николаевич
Тип работы: 
кандидатская
Год: 
2009
Количество страниц: 
137
Артикул:
236896
179 грн
Добавить в корзину