Ви є тут

Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с олигосахаридами хитозана

Автор: 
Абакумова Елена Анатольевна
Тип роботи: 
диссертация кандидата технических наук
Рік: 
2007
Артикул:
565269
179 грн
Додати в кошик