Ви є тут

Научно-техническое обоснование системы обеспечения качества и безопасности алкогольсодержащей продукции из различных видов растительного сырья

Автор: 
Муратшин Амран Мигранович
Тип роботи: 
диссертация доктора технических наук
Рік: 
2005
Артикул:
569554
179 грн
Додати в кошик

Вміст

ОГЛАВЛЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.
Обзор нормативнотехнической документации по методам исследования и проблемам идентификации
этанолсодержащей продукции.
Законодательная практика регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и
спиртосодержащей продукции в Российской Федерации
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Объекты и методы исследования
Методика выполнения измерения массовой доли органических примесей в этиловом спирте и этанолсодержащих жидкостях методом газовой
хроматографии
Методика приготовления аттестованных смесей органических примесей этилового спирта и
этанолсодержащих жидкостей.
Обработка и интерпретация результатов измерений
Условия эксперимента.
Государственные стандартные образцы для
метрологического обеспечения газовых хроматографов.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ФОРМЫ РЕГИОНАЛЬНОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ АЛКОГОЛЬСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ
РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН.
Региональная система обеспечения качества и безопасности производимой и реализуемой алкогольсодержащей продукции
3.2 Порядок обеспечения качества, безопасности и конкурентоспособности алкогольной продукции,
производимой на территории Республики Башкортостан
ГЛАВА 4. ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
4.1 Хроматомассспектрометрическое определение природы этанола
4.2 Анализ воды, эфироальдегидных фракций, сивушных масел, ржи и иных компонентов, используемых в процессе производства алкогольсодержащей продукции
4.3 Увеличение выхода спирта методом применения ультразвуковых акустических упругих колебаний и импульсов давления и температуры.
4.4 Межлабораторные сравнительные испытания как средство обеспечения достоверности испытаний
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕАЛИЗАЦИИ РЕЗУЛЬТАТОВ РАБОТЫ
ВЫВОДЫ .
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ