СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава I. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА, ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ
ИССЛЕДОВАНИЙ.
1.1. Способы хранения сахара и требования к температурновлажностным режимам в складах
1.2. Анализ требований к сахару и состоянию воздушной среды в установках обработки и складах бестарного хранения
1.3. Анализ систем кондиционирования воздуха в силосах для бестарного хранения сахара
1.4. Современные установки для предварительной подготовки сахара к хранению.
1.5. Обоснование выбора способа осушки и охлаждения воздуха и постановка задачи собственных исследований
Глава П. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ТИПА ЭШШРИМЕНТАЛЬНОЙ УСТАНОВКИ. ЕЛАНИРОВАНИЕ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТ .
2.1. Выбор типа и конструкции лабораторной экспериментальной установки.
2.2. Установки промышленного типа
2.3. Методика проведения и объемы экспериментальных работ
2.4. Математическое планирование эксперимента .
Глава Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ В ЛАБОРАТОРНЫХ И
ПРОМЫШЛЕННЫХ УСЛОВИЯХ.
3.1. Результаты исследований силикагеля как объекта глубокой осушки воздуха.
3.2. Результаты исследований по изменению качественных характеристик сахара при хранении последнего в различных температурновлажностных
условиях лабораторные исследования и наблюдения в промышленных условиях.
3.3. Эффективность применения глубоко осушенного холодного воздуха для целей охландения сахара в сушильноохладительных аппаратах
3.4. Использование охлажденного воздуха для целей кондиционирования охлаждения сахарасырца . НО
3.5. Влияние предварительного охлаждения сахарасырца на его сохранность при длительном хране
Глава . 1ЕК0МЕЭДАЩИ ДНЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ВНЕДРЕНИЯ . . . .
4.1. Рекомендации по конструированию и расчету установок для глубокой осушки и охлаждения воздуха .
4.2. Рекомендации по использованию глубоко осушенного охлажденного воздуха в сушильноохладительных аппаратах для целей охлаждения сахарапеска
и сахарасырца .
4.3. Рекомендации по расчетам количеств воздуха и применению схем его распределения в дозревателях для подготовки сахара на длительное хранение
4.4. Рекомендации по обоснованию схем воздухообеспечения и расчету систем отопления и кондиционирования воздуха в силосах для бестарного хранения сахарапеска
4.5. Техникоэкономическое обоснование целесообразности применения рекомендуемых установок для осушки и охлаждения воздуха и сведения об их внедрении.
ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА
- Київ+380960830922