Перейти до основного вмісту
dissertation
.com.ua
Завжди на зв'язку:
+380960758089
Київ
+380960830922
ру
uk
.
Ви є тут
Головна
»
Каталог
»
Дисертації України
»
05 - Технічні науки
»
05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості
»
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
пошук
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Название диссертации
Автор
Год
Цена
Добавить в корзину
Технологія композиції мінерально-білково-жирової та м'ясних січених виробів з її використанням
Серік Максим Леонідович
2008
129 грн
Додати в кошик
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів.
Кандалей Ольга Валентинівна
2007
129 грн
Додати в кошик
Технологія м'ясних продуктів з овочевими добавками
Кайнаш Алла Петрівна
2008
129 грн
Додати в кошик
Технологія м'ясних фаршевих виробів з біологічно активними речовинами
Медведовський Яків Семенович
2003
129 грн
Додати в кошик
Технологія млинцевого напівфабрикату з використанням покращуючих добавок
Стрижак Світлана Григорівна
2003
129 грн
Додати в кошик
Технологія молочно-білкових напівфабрикатів зі сколотин для виробництва структурованої десертної продукції
Ветров Володимир Миколайович
2007
129 грн
Додати в кошик
Технологія молочно-білкових фаршів з використання йодовмісної водоростевої добавки
Крамаренко Дмитро Павлович
2007
129 грн
Додати в кошик
Технологія м’ясних і рибних січених напівфабрикатів з топінамбуром
Слащева Аліна В\'ячеславівна
2006
129 грн
Додати в кошик
Технологія м’ясних фаршевих виробів спеціального призначення з використанням напівфабрикату кісткового харчового
Колесник Аліна Олексіївна
2008
129 грн
Додати в кошик
Технологія напівфабрикатів з культивованих грибів глива звичайна та кулінарної продукції з їх використанням
М\'ячикова Ніна Іванівна
2006
129 грн
Додати в кошик
« первая
‹ предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
следующая ›
последняя »