ОГЛАВЛЕНИЕ
стр.
ВВЕДЕНИЕ..................................................5
]. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.........................................15
1.1. Особенности природно-климатических условий и развития скотоводства в Якутии........................................15
1.2. Технология содержания скота, основные типы коровников в хозяйствах Якутии.......................................... 22
1.2.1. Основные типы коровников в хозяйствах Якутии.............24
1.3. Влияние факторов окружающей среды на микроклимат помещений ......................................................31
1.4. Влияние животных на микроклимат помещений................33
1.5. Требования крупного рогатого скота к микроклимату........38
1.5.1. Температура воздуха......................................38
1.5.2. Влажность воздуха........................................43
1.6. Факторы, влияющие на энергетические потребности коровника 46
1.6.1. Зависимость микроклимата от теплотехнических качеств ограждающих конструкций....................................... 46
1.6.2. Воздухообмен, подвижность воздуха........................58
1.6.2.1. Газовый состав воздуха.................................63
1.6.3. Бактериальная загрязненность воздуха.....................69
1.7. Влияние условий содержания и природно-климатических факторов на физиологическое состояние животных.................73
2. СОБСТВЕН! !ЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ...............................82
2.1. Материалы и методы исследований..........................82
2.2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ..................................92
2.2.1. Краткая характеристика скотоводства...................... 92
2.2.2. Характеристика типовых и индивидуальных проектов коровников в Якутии............................................. 98
2.3. Состояние микроклимата в коровниках промышленного и традиционного типов............................................... 108
2.3.1.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.3. 2.4.3.1
2.5.
2.5.1.
2.5.2.
2.5.3.
2.6. 2.6.1. 2.6.2. 2.7.
2.7.1.
Определение теплового баланса коровников различной конструкции ....................................................... 120
Пути снижения энергетических затрат на создание оптимального
производственного режима содержания скота................... 140
Интенсивность воздухообмена в коровниках различного типа, роль формировании оптимального производственного, режима' 140 Формирование микроклимата в отапляемых коровниках и телятниках и его влияние на продуктивность, рост и развитие животных .........................................................151
Формирование микроклимата в профилакториях и телятниках
при различных температурно-влажностных режимах...............160
Определение теплового баланса профилакториев и телятников
различной конструкции........................................173
Функциональное состояние организма и уровень газоэнергетического обмена у коров при различных температурных режимах
содержания.................................................: 182
Особенности газоэнергетического обмена у якутского и холмогорского пород скота............................................184
Клинико-физиологическое состояние и естественная резистентность у коров при различных режимах содержания.............. 188
Воспроизводительная способность, заболеваемость и продуктивность при различных условиях содержания коров............... 197
Функциональное состояние организма, уровень газоэнегетическо-
го обмена у телят при различных режимах содержания...........206
Клинико-физиологическое состояние и естественная резистентность у телят профилакторного периода....................... 214
Влияние микроклимата на клинико-физиологическое состояние,
продуктивность и сохранность телят.......................... 223
Обоснование и разработка оптимального энегосберегающего режима содержания крупного рогатого скота в условиях
Якутии......................................................235
Теплоизоляция животноводческих помещений для содержания крупного рогатого скота......................................237
37
холодной поверхностью. О кондуктивном теплообмене в первую очередь говорят в случае теплообмена при лежании животного на полу. Количество отданного таким образом тепло зависит от теплоизоляционных характеристик соприкасающихся с животным конструкцией здания, от длительности этого соприкосновения, от первоначальных, поверхностных температур о от площади соприкосновения (И.Баратфи, П.Рафаи, 1988).
Однако нормативы или характеристики величины кондуктивного теплообмена трудно определить, так как на них сильно влияют вид животных, технология содержания и теплорегуляционное поведение.
Значительные потери тепла связаны с испарением пота с поверхности тела животного и дыхательных путей. Теплообмен испарением зависит от площади поверхности тела, от разницы парциальных давлений воздуха и влажных покровов, а также от скорости движения воздуха.
Количество отданного испарением тепла, а также зависимость теплообмена от наружной температуры неодинаковы у различных видов животных.
При испарении 1 г пота при температуре кожи 32°С теряется 2,42 кДж тепла (скрытая теплота испарения). С 1кв.м поверхности тела у коров при температуре воздуха 27,5°С выделяется до 290,3 г/час пота, а при 16°С в 4 раза меньше - 72,6 г/час (К.С. Сухомлин, 1968).
Все виды теплообмена влияют на формирование микроклимата в животноводческих помещениях, однако наиболее важное - конвекция и испарение (В.Д. Демчук, 1981).
Удаляющаяся с поверхности кожи и дыхательных путей влага изменяет микроклимат, влияя на теплотехнические характеристики животноводческих помещений. Количество попадающей в воздух животноводческого помещения влаги решающим образом влияет на
3«
интенсивность вентиляции в зимнее время, а тем самым на условия микроклимата.
Таким образом, изучение особенностей теплообмена у коров в экстремальных условиях холодного климата и в различного типа помещениях в Якутии является важной задачей при разработке оптимального производственного и энергосберегающего режима.
1.5. Требования крупного рогатого скота к микроклимату
Основные различия с точки зрения обмена веществ и энергии между жвачными и другими сельскохозяйственными животными состоит в том, что домашняя птица и кролики компенсируют неблагоприятные влияния температурных изменений окружающей среды, в первую очередь, увеличением выработки тепла, а крупный рогатый скот за счет изменения эвапоративной теплоотдачи. Могут приспосабливаться к очень голодным условиям и, таким образом, их верхняя и нижняя критическая температура могут изменяться даже на 20°С. Это значит, что термонейтральную зону жвачных животных, за исключением новорожденных и молодняка, нельзя точно ограничить температурными и другими микроклиматическими факторами (И.Баратфи, П.Рафаи,
1988).
Из всех факторов микроклимата температура воздуха показывает наибольшее влияние на физиологическое состояние, резистентность и продуктивность животных.
1.5.1. Температура воздуха
Помещения для животных должны иметь микроклимат, который способствовал бы хорошему здоровью и высокой продуктивности
- Київ+380960830922