Управление предпринимательским риском на предприятии : На примере хлебопекарной промышленности

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты управления предпринимательским риском
1.1. Экономическое обоснование сущности предпринимательского риска и его видов
1.2. Факторы, влияющие на уровень предпринимательского риска
1.3. Зарубежные методы оценки предпринимательского риска
Глава 2. Анализ уровня предпринимательских рисков в пищевой промышленности
2.1. Теоретические подходы к организации управления рисками
2.2. Анализ состояния и тенденции развития пищевой промышленности
2.3. Оценка уровня предпринимательского риска на предприятиях
Глава 3. Совершенствование управления предпринимательским риском на предприятиях
3.1. Направления формирования процесса управления предпринимательским риском
3.2. Минимизация предпринимательских рисков на предприятиях по производству продукции хлебопекарной промышленности
Заключение
Список использованной литературы