Ви є тут

Разработка стратегии получения ферментативных белковых гидролизатов из тканей морских гидробионтов

Автор: 

Мухин Вячеслав Анатольевич

Тип роботи: 

Докторская

Рік: 

2003

Артикул:

465890

179 грн

Додати в кошик

Рекомендовані дисертації

• Изучение некоторых свойств фазмиды N15 как потенциального фагового вектора
• Моделирование стресса обезвоживания в культуре изолированных тканей пшеницы и его биологические последствия
• Биотехнология очистки почв и водоемов от нефтяных загрязнений на месторождениях Башкортостана и Западной Сибири
• Биологические подходы к очистке почв и водоемов, загрязненных продуктами деструкции иприта и люизита
• Разработка кисломолочных продуктов, обогащенных CO2-экстрактами лекарственных растений гипогликемического действия
• Интенсификация технологии пищевого полипептидного консерванта низина
• Биологически активные вещества из клеточных липидов азотфиксирующей бактерии Azotobacter Chroococcum
• Микробная трансформация соединений азота в процессе биофильтрации сточных вод
• Разработка калориметрического метода и капиллярного титрационного калориметра для изучения биохимических реакций
• Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности