СОДЕРЖАНИЕ
В В Е Д Е Н И Е.
ГЛАВА . СПЕКТРОСКОПИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИПИДНЫХ
СИСТЕМ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ДАННЫХ
1.1. Переписное окисление молекул фосфолипидов
1.2. Спектроскопические свойства липидных систем
ГЛАВА II. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЭКСПЕШМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОЛУ И ОБЪЕКТЫ
ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1. Характеристика исследуемых объектов
2.2. Методы исследования спектроскопических свойств хромофорных систем
2.3. Определение степени окисления липидных систем
2.4. Методы изучения структурного состояния и инициирования перекисного окисления липидов
ГЛАВА III. СПЕКТРЫ И СТРУКТУРА ХРОМОФОРОВ В ЛИПИДНЫХ
СИСТЕМАХ.
3.1. Спектроскопические характеристики фосфолипидов и
их изменение в процессе окисления
3.1.1. Колебательные спектры
3.1.2. Спектры электронного поглощения
3.1.3. Люминесцентные свойства липидных хромофоров
3.2. Влияние межмолекулярных взаимодействий и изомеризации на спектроскопические свойства хромофоров
3.2.1. Межмолекулярные взаимодействия и люминесцентные свойства липидных хромофоров
3.2.2. Изомеризация и спектры колебательного и электронного поглощения сопряженных полиеновых систем
ГЛАВА 1У. СПЕКТРОСКОПИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЕХАНИЗМОВ ОБРАЗОВАНИЯ И ДЕСТРУЩИ ЛИПИДНЫХ ХРОМОФОРОВ.
4.1. Спектроскопическое изучение образования хромофоров при автоокислении липидов
4.2. Влияние внешних физикохимических факторов на образование липидных хромофоров
4.2.1. Ультрафиолетовое излучение
4.2.2. Ультразвук
4.2.3. Озон.
4.3. Спектрофотометрическое изучение деструкции полиеновых хромофоров.
ГЛАВА У. ПРИМЕНЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК ЭЛЕКТРОННЫХ И КОЛЕБАТЕЛЬНЫХ СПЕКТРОВ ЛИПИДНЫХ СТРУКТУР ДНЯ ИЗУЧЕНИЯ ШОМЕМЕРАН.
5.1. Изучение фазовых переходов в мембранах с использованием спектроскопических характеристик липидных структур.
5.2. Использование спектроскопии электронного поглощения для изучения свободнорадикальных процессов в биомембранах и их моделях.
5.3. Применение флуоресцентных характеристик липидных систем для изучения некоторых патологических состояний организма.
ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ.
ЛИТЕРАТУРА
- Київ+380960830922