Ви є тут

Совместное применение фосфолипидов, моноглицеридов, пищевой клетчатки и инулина при производстве хлебобулочных изделий

Автор: 
Тарасова Вероника Владимировна
Тип роботи: 
диссертация кандидата технических наук
Рік: 
2007
Артикул:
569474
179 грн
Додати в кошик