Ви є тут

Разработка и обоснование технологии копченостей из говядины с использованием многокомпонентных рассолов

Автор: 
Погосян Армен Вагинакович
Тип роботи: 
диссертация кандидата технических наук
Рік: 
2008
Артикул:
569758
179 грн
Додати в кошик