Влияние поверхностно-активных веществ на процесс парообразования при пузырьковом кипении воды

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.
Глава.1 Краткий литературный обзор.
1.1. Процесс парообразования при пузырьковом режиме кипения.
Скорость всплытия пузыря. Расчет коэффициента теплоотдачи
1.2. Адсорбция поверхностноактивных веществ ПАВ. Причины
понижения поверхностного натяжения.
Глава 2. Экспериментальное исследование влияния поверхностноактивных веществ ПАВ на скорость парообразования, скорость всплытия пузыря при пузырьковом режиме кипения
2.1. Выбор поверхностноактивных веществ ПАВ для проведения эксперимента
2.2. Описание экспериментальной установки. Методика экспериментального определения скорости парообразования
2.3. Оценка погрешности измерений.
2.4. Обработка результатов эксперимента по определению скорости парообразования. Обсуждение результатов.
2.5. Методика экспериментального определения скорости всплытия пузыря.
Обсуждение результатов
Глава 3 Влияние поверхностноактивных веществ ПАВ на
процесс парообразования при пузырьковом кипении воды
3.1. Анализ механизма воздействия поверхностноактивных веществ ПАВ на процесс парообразования при пузырьковом режиме
кипения воды
3.2. Влияние поверхностноактивных веществ ПАВ на коэффициент теплоотдачи в процессе пузырькового кипения воды. Новый подход к расчету коэффициента теплоотдачи
3.3. Влияние поверхностноактивных веществ ПАВ на скорость
всплытия пузыря
Основные результаты и выводы.
Список использованной литературы