РОЗДІЛ 2
УМОВИ, МАТЕРІАЛ ТА МЕТОДИКА ДОСЛІДЖЕННЯ
2.1. Ґрунтово-кліматичні умови
Дослідження проводились на експериментальній базі Інституту цукрових буряків
"Олександрія", яка розміщена на лівому березі ріки Рось у передмісті Білої
Церкви. Ґрунти характеризуються переважно опідзоленим типом ґрунтоутворення.
Типовим елементом рельєфу є блюдцевидні пониження з незначним підвищенням
ґрунту. Ґрунт має погані фізичні властивості (малу водопроникність, велику
здатність до випаровування, поганий газообмін, що не сприяє нормальному росту
рослин).
Низька водостійкість структури ґрунту призводить до розпилення, запливання і
утворення кірки. У роки із значними опадами рослини тут не відчувають дефіциту
вологи і розвиваються нормально, але у роки з невеликою кількістю опадів
рослини відчувають недостачу води і внаслідок цього знижується урожайність та
якість продукції, а також спостерігається розвиток основних шкодочинних
мікроорганізмів, збудників хвороб.
Географічне розміщення філії обумовлює певну помірність клімату:
помірно-холодну зиму зі значною амплітудою коливання температури повітря в
окремі дні, з невеликими опадами, малим сніговим покривом, в окремі роки з
безсніжними зимами і, іноді, сильними вітрами східного напряму;
помірно теплу весну із значним зниженням температури в окремі дні, з холодними,
іноді сухими вітрами і нерівномірним розподіленням опадів як за місяцями, так і
за декадами;
помірно жарке літо, що переходить в окремі роки в посушливе з нерівномірним
розподіленням опадів, часто спостерігаються зливи і переважає вітер західного
напряму;
помірно теплу осінь, іноді зі значним коливанням температури у листопаді.
Кліматичні умови дозволяють вирощувати різні види зернових, бобових, технічних,
кормових, овочевих та ін. культур, але це не означає, що для цих культур
щорічно складаються сприятливі умови. У зимовий час іноді буває випрівання
озимих культур і трав, випирання, видування і утворення притертої льодяної
кірки. Влітку значних збитків можуть нанести зливи і град. Зливи повторюються
майже щорічно в різний період, що спричинює утворення щільної кірки. У середині
літа зливи призводять до полягання зернових, що ускладнює їх збирання. Крім
того, зливи руйнують структуру ґрунту, змивають найцінніший органічний шар.
Частим явищем є суховії, що викликає зменшення врожаю зернових культур,
висадків і посівів цукрових буряків. Одним із факторів розвитку хвороб є
ґрунтово-кліматичні умови, що складаються впродовж періоду вегетації.
Дослідження проводили з 1999 по 2006 рік. У ці роки складалися різноманітні
погодні умови для розвитку грибів з роду Fusarium.
Дані метеорологічних спостережень, що складалися в період проведення
досліджень, показують, що 1999 рік був несприятливим як для вирощування
цукрових буряків, так і для розвитку грибів з роду Fusarium.
Температура повітря, що була упродовж періоду вегетації перевищувала середні
багаторічні показники (рис.2.1). Лише травень був дещо прохолодним. Варто
відмітити, що у квітні та червні було значне перевищення температури повітря
відносно багаторічних показників, що негативно вплинуло на одержання сходів
цукрових буряків та розвиток ґрунтової мікрофлори.
Кількість опадів, що випала протягом вегетаційного періоду 1999 року була
суттєво нижчою за середні багаторічні показники, а у період активної вегетації
рослин спостерігався значний дефіцит вологи, адже починаючи з травня і включно
до вересня дощі були майже відсутні.
Рис. 2.1. Відхилення температури та опадів від норми за вегетаційний період
цукрових буряків, 1999-2006 рр.
Характеризуючи метеорологічні умови 1999 року (додаток табл. А.1, 2) можна
відмітити, що надзвичайно жарка, бездощова погода у вегетаційний період не дала
можливості одержати дружні сходи цукрових буряків і набуття бажаної
вегетативної маси рослин. Відмічено також пригнічений розвиток збудників
хвороб. Отже, у 1999 році на дослідах, що були посіяні на початку травня
одержано кволі, недружні сходи, які впродовж періоду вегетації мали слабку силу
росту і не сформували нормальної вегетативної маси. Крім того, погодні умови
пригнічували розвиток ґрунтової мікрофлори, і, зокрема, життєдіяльність грибів
з роду Fusarium.
У 2000 році (додаток табл. А.3, 4) склалися умови більш сприятливі для росту і
розвитку цукрових буряків. Температура повітря в березні і квітні
характеризувалася вищими показниками порівняно з багаторічними даними, тобто
вегетація рослин почалася раніше, ніж звичайно. Проте, значних коливань
температури впродовж періоду вегетації рослин не спостерігалось. Кількість
опадів на початку вегетації була не достатньою для одержання дружніх сходів
буряків. У період вегетації спостерігали нерівномірне розподілення опадів за
місяцями. Так, у травні, липні і вересні кількість опадів значно перевищувала
середні багаторічні показники, тоді як у червні і серпні порівняно з середніми
багаторічними показниками кількість опадів була значно нижчою. Надзвичайно
посушлива погода у квітні не сприяла одержанню дружніх сходів цукрових буряків.
Саме умови чергування вологої погоди з помірно сухою погодою забезпечили
активний розвиток ґрунтової мікрофлори і, зокрема, збудників фузаріозної гнилі
коренеплодів.
Погодні умови 2000 року були нерівномірними порівняно з багаторічними
показниками, що сприяло розвитку збудників фузаріозної гнилі.
2001 рік характеризувався теж посушливим періодом початку вегетації рослин
(додаток табл. А.5, 6). Так, у березні і квітні температура повітря
перевищувала середні показники більш ніж на 3оС. У липні була надзвичайно
посушлива