СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Литературный обзор. Синтетические поверхностноактивные вещества. Применение, биологическая активность и методы утилизации
1.1 Области применения ПАВ в промышленности
1.1.1 Основные области применения ПАВ в промышленности
1.1.2 Применение ПАВ в кожевенной промышленности
1.1.3 Применение ПАВ в меховой промышленности
1.2 Влияние ПАВ на живые организмы
1.3 Методы биологической очистки ог СПАВ
2 Организация и методология эксперимента
2.1 Объекты исследования
2.2 Методы исследования
2.2.1 Методы химического анализа твердых коллагенсодержащих отходов
2.2.2 Оптимизация технологии получения гидролизата
2.2.3 Определение общего белка по биуретовой реакции
2.2.4 Определение активной реакции среды
2.2.5 Определение молекулярной массы методом нефелометрии
2.2.6 Методы изучения коллоиднохимических свойств растворов
2.2.7 Проведение отмоки с использованием белковых гидролизатов
2.2.8 Методология исследования СПАВ, применяющихся в кожевенномеховой промышленности
2.2.9 Методология исследования биодеградабельной способности СПАВ
2.2. Методология исследования возможности обезжиривания мехового сырья бактериальной суспензией
3 Экспериментальная часть
3.1 Оптимизация технологии получения белкового гидролизата, изучение его свойств и возможности применения в составе отмочной жидкости
3.1.1 Химический анализ твердых белоксодержащих отходов
3.1.2 Оптимизация технологии получения белкового гидролизата
3.1.3 Характеристика белковых гидролизатов различного происхождения
3.1.4 Изучение возможности замены СПАВ белковыми гидролизатами в процессе отмоки меховой овчины
3.2 Коллоиднохимические свойства СПАВ, применяемых в кожевенномеховой промышленности
3.2.1 Определение класса СПАВ
3.2.2 Коллоиднохимические свойства СПАВ
3.3 Определение токсичности СПАВ
3.4 Биотехнологическое обезжиривание
3.4.1 Изучение морфологофизиологических и культуральных свойств микроорганизмов
3.4.2 Изучение биодетрадабельных свойств СПАВ
3.4.3 Исследование возможности обезжиривания мехового сырья бактериальной суспензией
4 Техникоэкономическое обоснование Выводы
Список использованных источников
- Київ+380960830922