Ви є тут

Совершенствование способов и техники охлаждения копченых колбасных и других мясных изделий

Автор: 

Венедюхин Дмитрий Владимирович

Тип роботи: 

кандидатская

Рік: 

2001

Кількість сторінок: 

166

Артикул:

1000326358

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Разработка метода расчета гидравлического сопротивления насадки регенераторов
• Совершенствование процесса теплообмена конденсатора бытового холодильника при использовании электроконвекции
• Разработка и исследование криогенной пульсационной машины
• Разработка и исследование вихревых воздухоохладителей для средств индивидуальной теплозащиты
• Гидродинамика и тепломассообмен при испарительном охлаждении воды в противо- и поперечноточных насадочных аппаратах
• Исследование рабочих процессов и разработка современных криогенных технологий в производстве криптона и ксенона
• Влияние тепловых и аэродинамических характеристик промежуточных охладителей на энергопотребление центробежных компрессоров
• Повышение эффективности промышленных аммиачных холодильных установок на основе совершенствования разделительных и емкостных аппаратов
• Рабочие характеристики насадочных колонн установок разделения воздуха
• Основы расчета и проектирования двухступенчатых поршневых детандеров