Управление знаниями в гостиничном бизнесе

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Гостиничный бизнес в современных условиях
состояние, проблемы и перспективы
1.1. Современный мировой гостиничный рынок и
перспективы его развития
1.2. Анализ функционирования гостиничного бизнеса в
России
1.3. Проблемы управления гостиничным бизнесом в
условиях его глобализации и интеграции
Выводы по первой главе
Глава 2. Теоретические аспекты управления знаниями в
гостиничном бизнесе
2.1. Понятие и содержание управления знаниями в гостиничном бизнесе
2.2. Область объектов управления знаниями в гостиничном бизнесе
2.3. Область процессов и инфраструктуры управления знаниями в гостиничном бизнесе
Выводы по второй главе
Глава 3. Методическое обеспечение управления знаниями в
гостиничном бизнесе России
3.1. Управление процессом передачи и распространения
знаний в гостиничном бизнесе
3.2. Рекомендации по выбору методов передачи и распространения знаний в гостиничном бизнесе
3.3. Методические подходы к формированию мотивации персонала гостиниц в получении знаний
Выводы по третьей главе
Заключение
Литература