СОДЕРЖАНИЕ
Введение .
1. Теоретические основы функционирования системы переработки и
реализации в зернопродуктовом подкомплексе АПК .
1.1. Принципы и особенности формирования зернопродуктового подкомплекса АПК
1.2. Сущность послеуборочной обработки и показатели оценки эффективности хранения, переработки и реализации зерна
2. Анализ состояния и развития системы переработки, хранения и
реализации зерна в Ставропольском крае .
2.1. Структура и организация системы переработки зерна .
2.2. Оценка эффективности технологического оборудования для переработки зерна
2.3. Анализ и оценка деятельности крестьянских и фермерских хозяйств и предприятий послеуборочной обработки и хранения зерна .
3. Направления и методы повышения эффективности системы хранения, переработки и реализации зерна .
3.1. Обоснование методики пооперационного анализа процессов послеуборочной обработки зерна
3.2. Моделирование оптимальных параметров предприятий по переработке зерна .
Выводы и предложения .
Список использованной литературы
- Киев+380960830922