Вы здесь

Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины

Автор: 
Шахмеликян Гарегин Бадрикович
Тип работы: 
диссертация кандидата технических наук
Год: 
2008
Количество страниц: 
194
Артикул:
28306
179 грн
Добавить в корзину