Ви є тут

05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів Янчарек Маріан Марек 2008 129 грн
Додати в кошик
Дослідження процесу подрібнення зернових продуктів і розроблення нової конструкції кулькового подрібнювача Бойко Юрій іванович 2006 129 грн
Додати в кошик
Дослідження та математичне моделювання процесу формування екструзією вибродженого тіста Сандул Олена Олександрівна 2003 129 грн
Додати в кошик
Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної підготовки екстрагента Захарченко Тетяна Миколаївна 2009 129 грн
Додати в кошик
Оптимізація і синтез транспортного обладнання харчових виробництв Лензіон Валентин Йосипович 2006 129 грн
Додати в кошик
Дослідження процесу ультрафільтраційного концентрування сколотин та його апаратурне оформлення Мазняк Захар Олександрович 2003 129 грн
Додати в кошик
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів Чепелюк Олександр Миколайович 2009 129 грн
Додати в кошик
Вдосконалення процесу теплової обробки бурякової стружки в дифузійних установках бурякоцукрового виробництва Верхола Леонід Арнольдович 2007 129 грн
Додати в кошик
Розроблення та застосування імпульсного електрогідравлічного способу оброблення сировини рослинного походження Маринін Андрій Іванович 2007 129 грн
Додати в кошик
Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини Чук Володимир Васильович 2004 129 грн
Додати в кошик