Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования Малышев Дмитрий Васильевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья Новикова Инна Владимировна 2004 179 грн
Додати в кошик
Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения Пономаренко Дмитрий Александрович 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка и научное обоснование мембранных процессов с поверхностными эффектами для фильтрования пива Горбатюк Алексей Викторович 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование мембранного аппарата с комбинированным отводом диффузионного слоя Сафонов Антон Александрович 2004 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде Жемухова Марина Мухамедовна 2004 179 грн
Додати в кошик
Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах Шевцов Сергей Александрович 2004 179 грн
Додати в кошик
Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья (Теория, технология и техника) Калашников Геннадий Владиславович 2004 179 грн
Додати в кошик
Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред Лобасенко Роман Борисович 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования Назимов Александр Сергеевич 2004 179 грн
Додати в кошик