Обеспечение конкурентоспособности предпринимательских структур на рынке ресторанного бизнеса

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.
Глава 1. Рынок ресторанного бизнеса эволюция и тенденции
развития.
1.1. Эволюционный путь развития рынка ресторанного бизнеса в экономике России
1.2. Специфика российского рынка ресторанного бизнеса.
1.3 Современное состояние рынка ресторанного бизнеса в
России.
Глава 2. Пути обеспечения конкурентоспособности субъектов рынка
ресторанного бизнеса в условиях кризиса
2.1. Инструменты обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур рынка ресторанного бизнеса в России
2.2. Перспективы развития рынка ресторанного бизнеса в условиях кризиса
2.3. Система организационноэкономических мер, направленная на повышение конкурентоспособности предпринимательских структур ресторанного бизнеса в современных условиях
Заключение
Список литературы