Ви є тут

Теория и практика использования направленного биокатализа в технологиях пищевых продуктов и инградиентов белковой и углеводной природы

Автор: 
Румянцева Галина Николаевна
Тип роботи: 
диссертация доктора технических наук
Рік: 
2008
Артикул:
565264
179 грн
Додати в кошик