Разработка устройства инфракрасного излучения для термической обработки зерна и локального обогрева

Содержание
Перечень условных обозначений
Введение.
Глава 1.Применение инфракрасного излучения в пищевой промышленности и АПК.
1.1. Обзор методов и оборудования термической обработки зерна потоком инфракрасного излучения.
1.2. Источники ИКизлучения.
1.3. Зерно как объект термической обработки потоком инфракрасного излучения.
1.4. Цели и задачи исследований.
Выводы по Главе 1
Глава 2. Исследование процесса термической обработки зерна и выбор источника ИКизлучения.
2.1. Математическая модель процесса термической обработки зерна под действием ИКизлучения от газовой горелки
2.2. Сравнительные испытания газовых светлых ИКгорелок различной конструкции
2.3. Оценка тепловой эффективности газовых ИКгорелок.
2.3.1. Механизм и особенности организации процесса горения газа в светлых ИКгорелках
2.3.2. Тепловой и эксергетический балансы газовой ИКгорелки.
Выводы по Главе 2.
Глава 3. Моделирование конструкции рефлектора газовой ИКгорелки с максимальными тепловыми характеристиками.
3.1. Механизм ИКизлучения светлых ИКгорелок.
3.2. Исследования тепловых характеристик газовой ИКгорелки в зависимости от конструкции рефлектора
3.2.1. Определение доли теплового потока от рефлектора газовой ИКгорелки
3.2.2. Экспериментальное определение образующей грани рефлектора газовой ИКгорелки.
3.2.3. Экспериментальное определение угла раскрытия рефлектора газовой ИКгорелки.
3.2.4. Влияние формы рефлектора на плотность теплового потока в зоне облучения.
3.2.5. Вывод аналитической зависимости плотности теплового потока исходящего от рефлектора горелки на облучаемую поверхность, от длины образующей и температуры на поверхности рефлектора.
3.3. Движение воздушных потоков внутри экспериментального рефлектора.
3.4. Исследования спектральных характеристик ИКисточников
3.4.1. Спектр излучения газовых ИКгорелок.
3.4.2. Спектр излучения от электрических ИКламп.
3.4.3. Техника безопасности при эксплуатации светлых ИКгорелок
3.4.4. Оценка воздействия ИК лучей на объекты обогрева.
Выводы по Главе 3
Глава 4. Утилизация тепла продуктов сгорания
в конструкциях светлых ИКгорелок.Г
4.1. Расчт теплообменникарекуператора для светлой ИК горелки
4.1.1. Тепловой баланс теплообменникарекуператора и расчт коэффициента теплопередачи
4.1.2. Эксергетический баланс теплообменникарекуператора и определение рабочих режимов.
4.1.3. Расчт аэродинамического сопротивления.
4.2. Газовое устройство инфракрасного излучения
Выводы по Главе 4.
Глава 5. Способы применения газового устройства инфракрасного излучения в пищевой промышленности и АПК
5.1. Исследование режимов воздействия излучения от разработанного устройства на зерно
5.2. Установка для сушки и термической обработки зерна .
5.3. Способы управления интенсивностью локального ИКобогрева
5.4. Пример использования разработанного газового устройства для локального ИК обогрева
Выводы по Главе 5.
Общие выводы по диссертации.
Литература